产品概述
醒蒸工序的效率，很大程度取决于物料在工序之间的流转是否顺畅。巧能提供食品级不锈钢车架、蒸盘、醒发架与定制输送线，把醒发房、蒸柜、冷却区串成一条顺畅的物流路径，减少人工搬运与等待。
车架与输送线按厂房动线与设备高度定制，可与巧能的蒸柜、醒发房、蒸煮线配套，也可为已有产线做配套改造。
核心特点
食品级材质
304 不锈钢，耐腐蚀、不生锈、易清洗。
承重可靠
焊接框架结构，长期承重不易变形。
按动线定制
车架尺寸、层数、轮组与输送线路径按厂房设计。
配套兼容
与蒸柜、醒发房、蒸煮线的高度与接口匹配。
流转顺畅
减少人工搬运与等待，提升整线节拍。
易维护
结构简洁，日常清洁与检修方便。
适用场景
- 醒发到蒸制的工序间物料转运
- 蒸制后到冷却区的成品流转
- 中央厨房内部的半成品转运
- 已有产线的输送配套改造
规格参数
| 材质 | 304 不锈钢（车架 / 蒸盘 / 输送架） |
|---|---|
| 车架形式 | 多层推车、醒发车、周转车（可定制） |
| 轮组 | 食品级脚轮，可选带刹车 |
| 输送线形式 | 链板 / 滚筒 / 皮带（按物料选型） |
| 定制范围 | 尺寸、层数、高度、路径均可调整 |
| 表面处理 | 拉丝 / 抛光，按清洁要求选型 |
注：实际参数以最终技术方案与合同约定为准。
交付与服务
按图纸定制生产，出厂前完成尺寸与承重校验；到厂后配合设备安装进度完成就位与高度校对，确保与主机设备对接顺畅。售后提供配件补充与结构检修支持。